Mohnbrötchen
0,85 €
Getreideart: Weizen
Herstellungshinweis:Eigenherstellung
Getreidemischung: 100% Weizenmehl
Allergene*:Enthält Gluten aus Weizen und Gerste (durch Malz)
Lebensweise:Laktosefrei* & Vegan*
Zutaten:Weizenmehl, Wasser, Mohn, Backmittel**, Hefe, Salz, Rapsöl
*Zusatzhinweis:Wir sind für Euch sehr verbissen bei den Angaben und bieten mehr als wir verpflichtet sind. Spuren sind jedoch nie auszuschließen! Kontaminationen möglich, durch Zutaten (die gewisse Kontaminationen nicht ausschließen), Verwendung selber Knetkessel, Arbeitstische... Bei weiteren Fragen schreiben sie mir gerne eine E-mail an M.vloet@baeckerei-vloet.de
**Backmittel Inhaltsstoffangaben:Weizenmalzmehl, Zucker, Stabilisator E 412, E 466, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Emulgator E 472e, Säureregulator E 450, E 341, Dextrose, Weizenquellmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme
Nährwerte je 100g - Abweichungen durch Backprozess nicht auszuschließen:
Brennwert bei 100g: | KJ: 982 | Kcal: 235 |
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Fett | 2,1g | gesättigt: 0,6g |
Kohlenhydrate | 44,9g | davon Zucker: 1,1g |
Eiweiß | 7,2g | |
Salz | 1,3g |